Bryllup Catering: Buffet eller Service

En annen conundrum for snart-å-være ektepar er dilemma å ha servere versus å ha en buffé for mottak. Begge har sine fordeler og ulemper, så la oss se på begge sider før du gjør din beslutning.

På buffet tabellen

Den første og mest åpenbare utfallet av å ha en buffé-stil middag i bryllupet er muligheten for alle gjestene til å velge hva de ønsker å spise. Denne måten alle er glade, og de kan ha som mye eller så lite som de ønsker. Det kan være flere ting for ulike kosttilskudd restriksjoner, samt en rekke side retter for vegetarianer som hater å få pasta ved hvert bryllup.

Men ulempen med buffet tabellen er det ting som er populære ville løpe. Hvis du ikke har tenkt fremover for knapphet, kan så du ha Gjester som ikke fikk hva de egentlig ønsket å spise. I form av bevegelse, kan buffet tabellen være vanskelig. Bruden kan ha problemer med å flytte opp der og kan være redd for søler noe på kjolen, som andre kan være så godt. Prøver å finne måter å tjene elementer uten å ha en stor mulighet for søl vil bidra til å unngå noen Klesrens regninger.

Tjenesten er utmerket

Å ha servere for mottak er en stilig og enkel måte å holde alle fornøyde under mottakelse. Ikke bare vil ingen ha til å flytte til dansen, men serverne kan også delta på noen problemer uten par selv å vite om dem. Drinker kan også bli servert, noe som er flott for alle, ikke mer å måtte stå opp og ned under middagen.

På den annen side, kommer denne utmerket service med en prislapp. Det blir dyrere å ha personalet venter på gjestene, spesielt med flere gjester. Du vil også ta sjansen for personalet å være hyggelig til hovedtabellen, og ikke til resten av gjestene. Det beste rådet er å intervjue hver medarbeider i tillegg før mottak.

Både buffeer og service er store muligheter for mottak middager. Hvis du leter etter noe litt mer uformelle, deretter buffet vil være stor, men for mer formell anledningen, tjenesten er best. Kan du stoppe og tenke dine gjester på dette punktet. Hvis de er eldre og ikke flytte rundt Vel, tjenesten er en fin måte å holde dem komfortable.